أصبحت “الكربوهيدرات” كلمةً قذرةً في الآونة الأخيرة، خاصةً في عالم فقدان الوزن، يرجع ذلك، إلى حد كبير، لشعبية الحميات الغذائية … تابع قراءة حقيقة الكربوهيدرات – The truth about carbohydrates