فوائد غذائية لا تعلمها عن الجزر

الجزر هو إكسير الحياة وتناوله بشكل منتظم يطيل من العمر حيث يعتبر من أكثر الخضروات فائده وذلك لإحتوائه على المعادن وخاصه السيلينيوم وفيتامين ( أ ) ويحتوى علي سته بالمائه من السكر ولذلك ينصح به لمرضى السكر ويحتوى أيضاً على نسبه كبيره…

الأطباء يبتكرون طريقة سهلة لتشخيص سرطان المعدة

وصل الأطباء الى ابتكار طريقة جديدة وبسيطة ورخيصة بواسطة اختبار التنفس، الذي يسمح بتشخيص سرطان المعدة في مراحله الأولية. أعلن أطباء من اسرائيل ولاتفيا عن ابتكارهم طريقة جديدة لتشخيص الاصابة بسرطان المعدة بواسطة اختبار التنفس الذي يساعد في اظهار اشارات كيميائية معينة…

هل شرب الماء أثناء الأكل يضر بالهضم؟

سود اعتقاد شائع بأن من الضار تناول المشروبات أثناء تناول الطعام، ويتم تفسير ذلك بأنه يخفف من أحماض المعدة، وبالتالي لا يمكنها هضم الطعام بشكل صحيح، ويؤدي إلى انسداد الأمعاء، فهل هذا الكلام صحيح؟ وليست هناك دراسات قوية تبين كيفية تأثير شرب…

30 دقيقة من التمارين الرياضية تزيد مرونة المخ

اكتشف علماء الأعصاب في جامعة أديلايد أن جلسة واحدة من التمارين الرياضية كافية لتوقد شعلة من التغيرات الإيجابية في المخ من التحسن في الذاكرة إلى التناغم في المهارات الحركية. الدراسة التي تضمنت مجموعة صغيرة من أناس أصحاء تتراوح أعمارهم بين أواخر العشرينات…

ما هي الأطعمة التي إذا سخّنت تتحول لسموم ومواد ضارة جداً؟؟

ما هي الأطعمة التي إذا سخّنت تتحول لسموم ومواد ضارة جداً؟؟ هناك بعض الأطعمة إذا أعيد تسخينها تفقد فوائدها وقد تسبب أضرارا أو سموماً، بل وقد تصبح مسرطنة. ونشرت دراسة طبيّة أميركية أنه من بين تلك الأطعمة الفطر والدجاج. 1-الكرفس: لاحتوائه على…

علماء يبتكرون اختبار يتنبأ بالسرطان قبل 13 عاما

ابتكر علماء أميركيون اختبارا جديدا يمكن أن يتنبأ بدقة تامة باحتمال إصابة الشخص بـالسرطان قبل 13 عاما، حيث اكتشفوا أن تغيرات طفيفة -ولكنها هامة- تحدث بالفعل في الجسم قبل تشخيص الإصابة بالمرض قبل أكثر من عقد من الزمن. ووجد الباحثون أن الأغلفة…

دراسة: علاج سرطان الثدي متواجد في الكبد

أكدت دراسة حديثة أجرتها جامعة Concordia ب Montréal، أن علاج سرطان الثدي وسرطان البروستات، متواجد بكبد الإنسان. حيث أفاد الباحثون أن الكبد يفرز حمضا يدعى “حمض ليتوكوليك” يساعد على تدمير الخلايا السرطانية ويحد من تطورها داخل جسم الإنسان. ولا يزال الاكتشاف قيد…

البصل.. هل يكون بديلا لعضلات الجسم؟

تخيّل زراعة بصلة مكان عضلة مصابة في جسم إنسان، قد يبدو الأمر سخيفا، لكن دراسة حديثة نُشرت في مجلة “أبلايد فيزيكس ليترز” الدورية توصلت إلى أن البصل يحتوي على خصائص مثالية بحيث يمكن استخدامه كعضلات صناعية. وعرَّض باحثون من جامعة تايوان في…

على أيّ نوع من السرطان يقضي الشاي الأخضر؟

أثبتت دراسة أميركية لجامعة ولاية بنسلفانيا نشرت في المجلّة العلمية Molecular Nutrition and Food Research في شباط 2015، أنّ مكوّناً من الشاي الأخضر بإمكانه أن يكافح الخلايا السرطانية في الفم. فبالإضافة إلى قدرة المواد المضادة للأكسدة الموجودة فيه والتي تجعله وسيلة لخسارة…

احذروا مشروبات الطاقة

مشروبات الطاقة تؤدي إلى مشاكل في القلب خصوصاً لدى المراهقين، هذا ما أكدته دراسة أجراها باحثون ونشرت تفاصيلها في مجلة Canadian Journal of Cardiology. وأكد أطباء القلب في مدريد أنَّه “يمكن المرء تناول عبوة واحدة في اليوم فقط”، محذرين من خطر الإفراط…