سلامة الأغذية والأشربة تعتبر أحد المتطلبات الأساسية لضمان صحة الإنسان. ومن أجل تأمين هذه السلامة تم ابتكار ما يعرفبفترة الصلاحية، … Continue reading انتهاء صلاحية المواد الغذائية .. أين الخطر؟