نبذه عامة عن الفيتامينات
على مدار حياة كلاً منا بالتأكيد سمعنا كلمة فيتامينات ، و بعضنا قد وصف له الطبيب نوع او نوعان على الاقل منها . بعض الاشخاص يهتم بمعرفة كل تفصيله صغيرة من الطبيب قبل تناول أي دواء ، و هناك اناس اخرين يثقون بالاطباء ، لذا فهم يأخذون ما يكتب لهم دون مناقشه . و الافضل بالطبع أن تعرف ، على الاقل ، لماذا تحتاج الى هذا الدواء . حتى و ان كان الموصوف لك هو أحد الفيتامينات ، فعليك أيضاً معرفة ذلك ، و عليك السؤال ما ان كنت تستطيع تعويض النقص في جسمك عن طريق المنتجات الطبيعية و ليس الدوائية .
في هذا المقال سنتعرف في نبذه على الفيتامينات ، و انواعها المختلفة . و سنذكر بعض الفوائد العامة لتلك الفيتامينات . كما و سنتعرف على بعض من اعراض نقصانها في جسم الانسان .
تعريف الفيتامينات :- هي مركبات كيميائية عضوية ، و يطلق عليها هذا الاسم عندما يكون هناك صعوبة نوعاً ما في انتاجها بكمية تكفي لكل شخص . لها العديد من الوظائف الحيوية و الهامة في جسم الانسان .
أنواع الفيتامينات :- يوجد نوعين للفيتامينات و هما :-
1) فيتامينات تذوب في الماء :
– يتم افرازها بسهولة في جسم الانسان .
– تنحل بسهولة في الماء .
– يتم انتاجها داخل الجسم بمساعدة البكتيريا .
– تخرج مع البول ، و يعتبر كثرة الذهاب الى الحمام مؤشر قوي على استهلاكها .
– لها 9 أنواع .
2) فيتامينات تذوب في الدهون :-
– تمتص من خلال الامعاء بمساعدة الدهون .
– اخذ الكثير منها يمكن ان يحدث ضرر ، لانها تخزن في جسم الانسان و لا تخرج بسهولة .
– لها 4 أنواع .
أنواع الفيتامينات التي تذوب في الدهون :-
1) فيتامين ” أ ” .
2) فيتامين د .
3) فيتامين ” ه ” .
4) فيتامين ” ك ” .
أنواع الفيتامينات التي تذوب في الماء :-
1) فيتامين ” ج ” .
2) فيتامين ” ب 1 ” ، و يعرف باسم ثيامين .
3) فيتامين ” ب 2 ” ، و يعرف باسم رايبوفلافين .
4) فيتامين ” ب 3 ” ، و يعرف باسم ناياسين .
5) فيتامين ” ب 5 ” ، يعرف باسم بناثوتينيك .
6) فيتامين ” ب 6 ” ، يعرف باسم بيريدوكسين .
7) فيتامين ” ب 7 ” ، يعررف باسم بيوتين .
8) فيتامين ” ب 9 ” ، يعرف باسم حمض الفوليك .
9) فيتامين ” ب 12 ” ، يعرف باسم كوبالامين .
مصادر الفيتامينات بشكل عام :-
1) الفواكه .
2) الخضراوات .
3) اللحوم .
4) الدواجن .
5) الاسماك .
6) الحليب .
7) المكسرات .
8) الزيوت .
9) البيض .
10) الشوكولاته .
11) البقوليات .
فوائد الفيتامينات بشكل عام :-
1) تساعد على صحة الاسنان .
2) تساعد على صحة العين .
3) تساعد في الحفاظ على صحة العظام .
4) تساعد على التئام الجروح ، و نمو الخلايا المختلفة .
5) تساعد على الوقاية من الاصابة بالامراض .
6) تساعد على تأخير علامات الشيخوخة .
7) لها عده فوائد للبشرة .
8) لها العديد من الفوائد للجلد .
9) تحسين عمل القلب .
10) علاج بعض الاعراض النفسية و العصبية .
11) تنظيم هرمونات الجسم .
12) بناء عضلات الجسم .
أعراض نقصان الفيتامينات بشكل عام :-
1) ارهاق و خمول .
2) دوخه .
3) اما الاصابة بالسمنة او النحافه .
4) صداع .
5) زغللة بالعين .
6) الاصابة بالالتهابات .
7) العشى الليلي .
8) تساقط الشعر .
9) تكثر الاظافر .
10) تشقق الجلد .
11) ظهور التجاعيد بوقت مبكر .
12) فقر دم .
13) جفاف في العين .
14) الاصابة بامراض الكساح .
15) حساسية للضوء .
16) مشاكل للمرأة الحامل و الجنين .
17) امراض عصبية .
* يعتبر هذا المقال ملخص سريع للفيتامينات ، و سنبدأ معاً بسلسلة مفصله عن كل ما يخص نوع ، نوع من الفيتامينات كلاً على حده ان شاء الله .
