الوقاية من أمراض القلب والشرايين لن تجدها موجودة في الطب فقط، بل ربما في خزانة المطبخ الخاص بك وأنت لا تدرى، أو في الفناء الخلفي أو الحديقة الخاصة بك إذا كنت تزرع شجرة الرمان، والرمان هو الفاكهة المعجزة بكل المقاييس، حيث أن الثمرة كلها عبارة عن صيدلية، فبذور الرمان وهي الجزء الذي يؤكل من الرمان غنية بالعصارة التي تحتوي على الفيتامينات، الألياف، والمغذيات النباتية، قشر الرمان وهى الطبقة الخارجية ويتم تجفيفها وطحنها لعلاج عدة أمراض، قلب الرمان وهو الجزء الأبيض الذى يفصل بين البذور وأكله يفيد لإرتخاء فم المعدة.
وجد الباحثون أن ثمرة الرمان تمنع مرض الشريان التاجي وتصلب الشرايين وبالتالى قد يمنع أو يقاوم أمراض القلب والشرايين وبالتالى يقلل من معدل الوفيات التى سببها الجلطات و أمراض القلب.
السبب فى أمراض القلب ببساطة هو السماكة التدريجية للشرايين التاجية التي سببها تراكم المواد الدهنية، المعروفة باسم تصلب الشرايين وتؤدى إلى إنسداد الشريان التاجي مما يؤدى إلى مشاكل خطيرة فى القلب.
وفى التجربة التى قام بها العلماء إكتشفوا أنه على الرغم من أن العلاج بالرمان زاد فعلا من مستويات الكوليسترول”الجيد” في الدم، إلا أنه خفض حجم نقاط تصلب الشرايين في الجيب الأبهري (عضلة فوق الصمام الأبهري) وأدى إلى إنخفاض نسبة الشرايين التاجية مع نقاط إنسداد وتصلب الشرايين بشكل ملحوظ.
