استخراج وتحديد ومضادات الميكروبات آخر لبعض الأحماض الفينولية ومضادات الأكسدة في Teucrium polium النبات
Extraction, Identification and Antimicrobial Activity of Some
Phenolic Acids As Antioxidants in Teucrium polium Plant
Muna Mahmoud ; * Salam A. H. Al-Ameri ; Sajda Abbas
Directorate of researches of chemistry and physics of material-Ministry of Science &Technology
*Chemistry Department- College of Science- Al-Mustansiriyah University
Abstract
A direct solvent extraction was used for the extraction of aerial parts of local medicinal plant Teucrium polium using methanol ,ethanol, iso-propanol, butanol, chloroform, acetone , ethyl acetate, and hexane. The total phenolic contents of extracts was determined using Folin-Ciocalteu method , the results shows that the highest extraction was obtained by methanol which was found to be equal to 100.144 mg/ g of dry plant. HPLC was employed to identification phenolic acid content especially Gallic acid in Teucrium polium extract with each solvent, The results showed that the highest extraction was obtained equals to 48.07% by methanol followed by acetone and ethanol, also the results shows that the n- hexane give the lowest extraction 4.27%, also butanol with iso-propanol extract contain the large number of phenolic acid contents. The accuracy and precision of this method were determined by preparing laboratory samples of Gallic acid , the results show absolute error ranging from ±0.3 to ± 1.5 , relative errors ranging from ±0.375 to 1.87 % , the standard deviation equal to 0.48 and the relative standard deviation did not exceed ±0.478 %,the standard deviation of the mean was 0.215. The antimicrobial activity of methanolic extracts of local medicinal plant Teucrium polium life samples from Dehok and Al-Kut were examined for their antimicrobial potentials against selected test bacteria and fungi, Aspergillus Niger , Aspergillus parasticus , Staphylococcus aurous positive, Staphylococcus aurous negative,Streptococcus , Escherichia coli and Cladosporium. The present results showed that all the extracts posses good antimicrobial activity against selected test bacteria and fungus. The present results therefore offer a scientific basis for traditional use ofTeucrium polium for the treatment of bacterial and fungal infections.
الخلاصة
استخدم الاستخلاص ألمذيبي المباشر لاستخلاص الأجزاء الهوائية من النبات المحلي الجعدة باستخدام المذيبات العضوية الميثانول , الايثانول , الايزوبروبانول , البيوتانول ,الأسيتون ,خلات الاثيل , الكلوروفورم و الهكسان .تم قياس المحتوى الفينولي الكلي باستعمال طريقة Folin-Ciocalteu وأظهرت النتائج أن الميثانول أعطى أعلى محتوى فينولي كلي مقداره 100.144 ملغم /غم من النبات الجاف . تم استخدام جهاز كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء HPLC لتشخيص الحوامض الفينولية و خاصة حامض الكاليك في المذيبات العضوية المستخدمة وأظهرت النتائج أن الميثانول هو المذيب الأفضل للاستخلاص وبنسبة مئوية بلغت 48.07 % وأن الهكسان هو المذيب الأقل استخلاصا وبنسبة مئوية وبلغت 4.27 % , وان مستخلص البيوتانول مع الايزوبروبانول تحتوي على العدد الأكبر من المركبات الفينولية. تم إيجاد قيم الدقة والتوافق بهذه الطريقة من خلال تحضير عينات مختبريه لحامض الكاليك وبإجراء المعالجات الإحصائية أظهرت النتائج وجود خطأ مطلق يتراوح مقداره بين ±0.3 إلى±1.5 وخطا نسبي مئوي يتراوح مقداره بين 0.375 إلى 1.87 % ومقدار الانحراف المعياري مساو إلى 0.48 والانحراف المعياري النسبي مساو إلى ±0.478 % , والانحراف المعياري للمعدل مساو إلى 0.215 . تم اختبار الفعالية البيولوجية لمستخلصات الميثانول لعينات حياتية لنبات الجعدة المحلي من محافظتي الكوت و دهوك وملاحظة قدرة وإمكانية هذه المكونات على تثبيط وقتل أنواع مختارة من البكتيريا والفطريات Aspergillus Niger , Aspergillus parasticus, Staphylococcus aurous positive, Staphylococcus aurous negative, Streptococcus ,Escherichia coliو Cladosporium . أظهرت النتائج قدرة وفعالية جيدة لهذه المستخلصات تجاه هذه البكتيريا والفطريات وإمكانية استعمال هذه المكونات تقليديا لمعالجة العدوى والإصابة لطيف واسع من البكتيريا والفطريات.