هل ممكن أن يزيد صيام رمضان مقاومة الأنسولين؟
الاستاذ الدكتور : حسن محمود موسى ابو المعالي
الملخص السريع
صيام رمضان بحد ذاته لا يسبب مقاومة الأنسولين بشكل مباشر.
لكن طريقة تطبيق الصيام هي التي تحدد النتيجة.
إذا ترافق رمضان مع:
أكل ليلي متأخر جدًا
إفراط في السكريات والدهون
قلة النوم والسهر الطويل
قلة الحركة
فهنا قد تزداد مقاومة الأنسولين عند بعض الأشخاص.
أما إذا كان:
الطعام معتدل الكمية
التوقيت منظم
النوم كافٍ
النشاط البدني مستمر
فغالبًا لا تزيد مقاومة الأنسولين، بل قد تتحسن.
أولاً: ما هي مقاومة الأنسولين ببساطة؟
الأنسولين هو هرمون يساعد الخلايا على إدخال السكر من الدم.
مقاومة الأنسولين تعني أن الخلايا لا تستجيب جيدًا للأنسولين، فيرتفع السكر ويضطر الجسم لإفراز أنسولين أكثر.
مع الوقت قد يؤدي ذلك إلى:
زيادة الوزن
دهون الكبد
السكري من النوع الثاني
ثانياً: ماذا تقول أبحاث مجلات Nature عن صيام رمضان؟
1) دراسات أظهرت تحسنًا
بعض الدراسات المنشورة في Scientific Reports (من عائلة Nature) وجدت أن:
صيام الفجر إلى المغرب لمدة شهر
قد يُحسن مؤشرات مقاومة الأنسولين
وقد ينشط بروتينات مهمة في مسار عمل الأنسولين
هذا يحدث غالبًا عندما لا يكون هناك إفراط في الأكل ليلاً.
2) دراسات حذّرت من توقيت الأكل والنوم
مراجعات منشورة في Nature Reviews Endocrinology أوضحت أن:
السهر وقلة النوم
الأكل في وقت متأخر جدًا
اختلال الساعة البيولوجية
يمكن أن يُضعف حساسية الجسم للأنسولين حتى لو كان الشخص يصوم نهارًا.
الجسم يكون أقل حساسية للأنسولين ليلًا بطبيعته، لذلك تناول كميات كبيرة في منتصف الليل قد يرهق النظام الأيضي.
ثالثاً: كيف ممكن أن تزيد مقاومة الأنسولين في رمضان؟
بشكل مبسّط:
- تصوم طوال النهار.
- عند الإفطار تأكل كمية كبيرة بسرعة.
- تتناول حلويات وسكريات عالية.
- تسهر إلى الفجر.
- تنام ساعات قليلة.
النتيجة:
ارتفاعات متكررة في السكر.
إفراز أنسولين كبير.
احتمال تراكم دهون في الكبد.
زيادة مقاومة الأنسولين مع الوقت.
رابعاً: متى يكون رمضان مفيدًا للأيض؟
رمضان قد يحسّن حساسية الأنسولين إذا:
كانت الوجبات معتدلة
تم تقليل السكريات
كان السحور مبكرًا نسبيًا
تم الحصول على نوم كافٍ
استمر النشاط البدني الخفيف
في هذه الحالة، الصيام يعمل بطريقة مشابهة لما يسمى “الصيام المتقطع الصحي”.
لماذا تختلف النتائج بين الناس؟
لأن التأثير لا يعتمد على الصيام فقط، بل على:
كمية الطعام
نوع الطعام
توقيت الأكل
النوم
الوزن الأساسي
وجود سمنة أو سكري
لهذا قد يتحسن شخص، بينما قد تسوء حالة شخص آخر.
الخلاصة النهائية
صيام رمضان لا يزيد مقاومة الأنسولين بشكل مباشر.
لكن قد يزيدها إذا ترافق مع:
أكل ليلي مفرط
سهر طويل
قلة نوم
نظام غذائي عالي السكر
أما إذا كان منظمًا ومتوازنًا، فقد يكون مفيدًا أو على الأقل غير ضار.
بعبارة بسيطة:
رمضان ليس المشكلة، طريقة رمضان هي التي تصنع الفرق.
1) صيام الفجر إلى الغروب وتحسن مقاومة الأنسولين
Mindikoglu, A. L., et al. (2020).
Intermittent fasting from dawn to sunset for four consecutive weeks induces key regulatory proteins of insulin signaling and improves insulin resistance.
Scientific Reports
https://www.nature.com/articles/s41598-020-73767-w�
هذه الدراسة أظهرت تحسنًا في مؤشر HOMA-IR بعد صيام رمضان، مع تغيّرات في بروتينات مسار الأنسولين.
2) تغيّرات الدهون (Lipidomics) أثناء صيام رمضان
Madkour, M. I., et al. (2023).
Ramadan diurnal intermittent fasting is associated with lipidomic alterations in overweight and obese subjects.
Scientific Reports
https://www.nature.com/articles/s41598-023-43862-9�
أوضحت الدراسة تغيّرات في أنواع الدهون، ومنها السيراميدات المرتبطة بمقاومة الأنسولين.
3) الصيام المتقطع والتطبيق السريري
Varady, K. A., et al. (2022).
Clinical application of intermittent fasting for weight loss: progress and future directions.
Nature Reviews Endocrinology
https://www.nature.com/articles/s41574-022-00638-x�
مراجعة شاملة تناقش تأثير الصيام المتقطع على الوزن ومقاومة الأنسولين وتباين النتائج بين الدراسات.
4) قلة النوم واختلال الساعة البيولوجية وتأثيرهما الأيضي
Chaput, J. P., et al. (2023).
The role of insufficient sleep and circadian misalignment in obesity.
Nature Reviews Endocrinology
https://www.nature.com/articles/s41574-022-00747-7�
توضح كيف يؤدي السهر واختلال الإيقاع اليومي إلى ضعف تحمل الغلوكوز وزيادة مقاومة الأنسولين.
5) التكيّفات الأيضية طويلة المدى للصيام المتقطع
Barve, R. A., et al. (2025).
Cardiometabolic and molecular adaptations to 6-month intermittent fasting.
Nature Communications
https://www.nature.com/articles/s41467-025-66366-8�
أظهرت أن فقدان الوزن لا يعني دائمًا تحسنًا مباشرًا في مؤشرات مقاومة الأنسولين.
6) الصيام والميكروبيوم
Maifeld, A., et al. (2021).
Fasting alters the gut microbiome and metabolic health.
Nature Communications
https://www.nature.com/articles/s41467-021-22097-0�
