فوائد قشر البرتقال
هناك العديد من الإستخدامات سواء الطبية أو العملية، لقشور البرتقال وهى إستخدامات غير معروفة من قبل الكثيرين. لذا، في المرة القادمة لا ترمي هذه القشور.
لتقليل مستويات المبيدات عليك إختيار البرتقال العضوي، التى تميل إلى إنخفاض معدلات إستهلاك المبيدات أكثر من معظم الفواكه العادية، ثم تنظف جيدا مع 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض في 1 كوب من الماء لإزالة أي بقايا من المبيدات بسهولة.
قشر البرتقال:
وهو يشبه الجلد الخارجى، ومعظم العناصر الغذائية متواجدة في جلد هذه الثمار، وله عدة فوئد للبشرة والجهاز الهضمى حيث يساعد على التخلص من الغازات، والحرقة، والتقيؤ والتجشؤ الحمضي، وتنبه شهيتك وتخفف الغثيان، مسحوق قشر البرتقال يساعد على إذابة البلغم في الجهاز التنفسي، وتخفيف حدة السعال، والربو.
معظم الجوانب المفيدة من قشور البرتقال تأتي من زيوتها الأساسية، والتي لها خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات. تحتوى على زيت “D-الليمونين” الذى لديه القدرة على نزع فتيل أحماض المعدة والحفاظ على حركات الأمعاء العادية، كما تعزز وظائف الكبد الطبيعية.
الإستخدامات الطبية لقشر البرتقال:
أظهرت الدراسات أن قشر البرتقال يمكنه حل الكولسترول والدهون الثلاثية. وهذا يعني أن تناول قشر البرتقال يمكن أن يساعد البدناء الذين لديهم مستويات الكولسترول العالية. أنه يحتوي على الفلافونويد المعروفة أنها فعالة ضد سرطان القولون وترقق العظام.
الزيوت الأساسية من قشور البرتقال هي المهدئة في الطبيعة لذلك تستخدم لتهدئة الأعصاب وتحفز على النوم والتغلب على الأرق بشكل طبيعي.
إستخدمات قشر البرتقال للبشرة:
– فرك بعض قشور البرتقال على بشرتك بلطف إذا كان لديك بشرة دهنية لأنه يساعد على توازن الزيوت في الجلد، ويجعل جلدك أكثر سلاسة وأكثر ليونة.
– قشر البرتقال المجفف بمثابة مقشر طبيعي عن طريق إزالة خلايا الجلد الميتة والرؤوس السوداء بلطف وبشكل طبيعي.
– تساعد في إزالة البقع الداكنة والشوائب. نظرا لخصائص التطهير لدها، ومكافحة الإلتهابات، مضاد للجراثيم ومضاد للفطريات، ولذلك تعمل بشكل جيد ضد حب الشباب والبثور.
إستخدامات قشر البرتقال فى نظافة المنزل:
– لإزالة الروائح السيئة أو من منزلك، تغلي بضع القشور في الماء (يمكنك أيضا إضافة بعض القرنفل أو القرفة.)
– استخدام قشور البرتقال في الحمامات، من خلال تركه على نار خفيفة في وعاء وتوزيعه فى الأركان
إستخدامات قشر البرتقال الطبخ :
– نكهة البرتقال يمكن أن تعزز طعم ونكهة العديد من الأطباق والأكلات مثل البط والحلويات مثل الكيك.
– يمكن لقشور البرتقال المجففة إمتصاص الرطوبة من السكر البني.
– الحلوى المصنوعة من قشور البرتقال يمكن أن تحسن شهيتك، كما تحتوى على فيتامين ج الذي يعزز الجهاز المناعي الخاص بك، على الرغم من أن محتوى السكر في معظم الحلوى يضعف جهاز المناعة لديك، ولكن إختيار الحلوى المصنوعة من قشور البرتقال هو خيار أفضل إذا كنت لا تستطيع مقاومة تناول الحلويات.