المشروبات الغازية ألذ المشروبات بالنسبة لكثير من الناس خاصة الأطفال و هى عبارة عن مشروب صناعي مضاف إليه مواد حافظة و مكسبات طعم و تقوم هذه المشروبات بتدمير بنية الجسم وترفع خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة و مؤخراً أشارت دراسة حديثة أن تناول الأطفال المشروبات الغازية يصيبهم بالعدوانية و الغباء و هذا ما ستوضحه تفصيلاً السطور التالية لهذه المقالة .
أولاً القيمة الغذائية للمشروبات الغازية : تفتقر المشروبات الغذائية إلى القيمة الغذائية كونها لا تحتوي على بروتين أو فيتامين أو دهون فتركيبها يحتوي على عنصرين أساسين السكريات بكميات كبيرة و الأملاح بكميات قليلة نسبياً بالإضافة إلى موادحافظة و غازات و ماء و سكر و نكهات مختلفة مثل الكولا التي تضاف للبيبسي ،و الليمون الذي يضاف للسفن ،و البرتقال الذي يضاف للميرندا و الفواكه المشكلة .
– زيادة الوزن : تعمل المشروبات الغازية على بطء عملية الإيض مما يعطل حرق الدهون و بالتالي يزيد الوزن . شاهد مقال : عصير الفحم موضة جديدة لحرق الدهون
– الصداع : تسهم المشروبات الغازية في جفاف خلايا الرأس لإحتوائها على نسبة كبيرة من السكريات لذلك تسبب الصداع .
– الشيخوخة المبكرة و التجاعيد : الإسراف في تناول المشروبات الغازية يحد من معدلات الحموضة و معها يختفي بريق البشرة و تزداد البقع الداكنة و تبدأ علامات كبر السن في الظهور كتجاعيد الوجه .
– الإصابة بالسكري : تساعد المشروبات الغازية على رفع مستوى السكر في الدم فالعلبة الواحدة منها بها ما يقرب من 33 غرام من سكر “السكروز” .
– نقص الكالسيوم : تحتوي المشروبات الغازية على حمضي الفوسفوريك و الستريك و عند اتحادهما مع عنصر الكالسيوم يؤدي ذلك إلى صعوبة إمتصاصه من الأمعاء و نقص كميته في الجسم .
-الإصابة بالإنيما أو فقر الدم : تعوق المشروبات الغازية عملية إمتصاص الحديد لإحتوائها على الكافيين مما يتسبب في الإصابة بفقر الدم .
– تدمير فيتامين “ب” : علبة واحدة من المشروب الغازي تحتوي على 10 ملاعق سكر ما يعادل 33 غرام و هذه الكمية تؤثر سلباً على فيتامين “ب” و عند نقص فيتامين “ب” في الجسم يصاب الإنسان بالآتي :
* اضطرابات النوم .
* الصداع الشديد .
* ضعف بنية و مناعة الجسم .
* التشنجات العضلية و ضعف قوة العضلات .
* ضعف القدرات العقلية و فقدان الذاكرة .
– الحرمان من فوائد الأطعمة : تحتوي المشروبات الغازية على سعرات حرارية تتفاعل مع الأطعمة التي يتناولها الإنسان و تحد من فائدتها .
دراسة حديثة تناول ” المشروبات الغازية” يزيد من عدوانية الطفل : قام عدد من الباحثين من جامعات مختلفة كجامعة كولومبيا ،و جامعة فيرمونت ،و جامعة هارفارد بمتابعة سلوكيات مجموعة من الأطفال وصل عددهم إلى حوالي ثلاثة آلاف طفل لا يتجاوزن من العمر خمسة سنوات و راقب الباحثون معدل إستهلاك الأطفال للمشروبات الغازية يومياً و توصل الباحثون إلى ما يلي :
نتائج الدراسة الطبية :
– وجد الباحثون أن نسبة 40% من الأطفال المشاركين في الدراسة يقبلون على تناول المشروبات الغازية تحديداً” الكولا” مرة يومياً و أن هناك حوالي 4% من الأطفال يسرفون في تناولها ما يصل إلى 4 مرات يومياً .
– لاحظ الباحثون الأطفال المسرفين في تناول الكولا فوجدوا أنهم أكثر عدوانية و عنف في التعامل مع غيرهم .
– أشار الأطباء إلى أن الأسراف في تناول الكولا تسبب في إصابة الأطفال بضعف القدرة على التركيز و الانتباه .
– أكد الأطباء أن الأطفال الذين لم يقبلوا على تناول الكولا بإسراف يتمتعون بصحة و قدرة على التركيز و الأنتباه أكثر من غيرهم .
– حذر الأطباء أن من خلال متابعتهم للدراسات السابقة الخاصة بالمشروبات الغازية تبين أنها تسهم في الإصابة بأمراض خطيرة كأمراض القلب و السكري .
